Le restaurant Nosch, 24 rue du Palais Grillet, 69002 Lyon ( photo JFM ) La facade n’est pas tape à l’oeil, la salle, toute en longueur, n’est pas très grande mais le restaurant Nosch n’est pas pour autant négligeable. Façon bistro, Nosch affiche une carte courte, qui change toutes les six semaines. […]
Une belle table à Lyon : NOSCH ! Lire la suite »
Bruno et sa femme dans leur restaurant ( photo JFM ). Lui en cuisine et elle en salle ils furent infatigables malgré l’affluence. 5 grande rue des Feuillants, 69001 Lyon. C’est dans le quartier de l’Opera, dans cette portion des pentes de la Croix Rousse, en partie gagnée sur le Rhône, qui fut
A TABLE ! Un diner à la Bonâme de Bruno Lire la suite »
Le pays de Galles a présenté ses produits gastronomique à la Cité internationale de la Gastronomie de Lyon le25 septembre 2023. Au lendemain de la victoire de son équipe face à l’Australie. Au micro, la ministre des Finances et des Collectivités Locale, Rebecca Evans pour présenter whiskies, fromages et surtout l’agneau: « peut-être le meilleur du
Côté gastronomie du pays de Galles Lire la suite »
